19/06/2024 Cultura - Jordi Rodríguez
El Centre d'Interpretació del Vi de Calonge. (Foto: Ajuntament de Calonge i Sant Antoni).
Des d'aquest mes de juny, Calonge té obert al públic el seu primer Centre d'Interpretació del Vi. L'equipament està situat en un local del carrer Major. Aquest mes es pot visitar els caps de setmana, i a partir del mes de juliol ja estarà obert a diari, en horari de matí i de tarda. Es tracta d'una exposició divulgativa que posa en valor la producció vitivinícola al municipi. Des dels pagesos que mantenen unes maneres de viure i treballar amb una llarga tradició, fins als cellers que elaboren vins amb sistemes moderns, i adherits a la Denominació d’Origen Empordà.
En aquest sentit, el Centre d'Interpretació del Vi posa èmfasi en com la voluntat de continuïtat de l’activitat pagesa a Calonge ha garantit la conservació d’un reservori únic de varietats viníferes, així com la preservació de tècniques i de coneixements tradicionals que situen el municipi com a referent d’interès en vitivinicultura i agricultura tradicional. L'actual ubicació d'aquest espai temàtic, però, és provisional mentre no estigui a punt la definitiva. Aquesta s'està condicionant actualment a l'antiga Casa de les Monges, també al carrer Major de Calonge. Aquest equipament futur no només operarà com a centre de difusió del vi de Calonge, sinó com un espai per a la promoció de productes agroalimentaris locals. Alhora comptarà amb diverses aules per a la implementació de programes de formació en gastronomia, enologia i turisme cultural. En aquest equipament dinamitzador d’uns 1.100 metres quadrats, a més d’un pati posterior que farà de plaça pública, es duran a terme jornades, exposicions i esdeveniments per impulsar els productes locals i, especialment, per donar a conèixer les particularitats del vi de Calonge. La inversió és d'uns 2 milions d'euros, a càrrec de l'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni, i està previst que l’edifici estigui pràcticament acabat a finals de l'estiu.
Totes les notícies:
26/06/2024 - Cloenda de Festa Major amb el gran castell de focs artificials
Palamós diu adéu, avui, a la seva Festa Major d'enguany. La cloenda la posarà, com és...
25/06/2024 - Penúltim dia de Festa Major i la gresca no afluixa
Ja han quedat enrere les ressaques de la revetlla i de Sant Joan, però la Festa Major de Palamós...
24/06/2024 - Diada de Sant Joan amb molt protagonisme musical
Avui és Sant Joan, el dia central de la Festa Major de Palamós. Una jornada amb activitats...
23/06/2024 - La revetlla de Sant Joan dona el tret de sortida oficial a la Festa Major de Palamós 2024
Avui és el dia. Coincidint amb la revetlla de Sant Joan engega el programa oficial d'actes de la...
22/06/2024 - Actes d'oci i cultura abans de l'esclat de la Festa Major
Avui dissabte, vigília de la vigília de Sant Joan, l'ambient de Festa Major ja impregna tot...
Notícies relacionades: